Mercante, Cacilda Thais Janson, Instituto de Pesca. Agência Paulista de Tecnologia dos Agronegócios (APTA). Secretaria de Agricultura e Abastecimento (SAA), Praça Ramos de Azevedo, n° 254, CEP: 01037-912, Centro Histórico de São Paulo, São Paulo, SP, Brazil., Brazil